sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Torradas fininhas

Pensando bem no que fazer com pães que ficam dias na minha geladeira esperando uma solução, decidi fazer torradas. O pior nessa escolha é ter que cortar o pão sem fazer aquela sujeirada (principalmente se você gosta de torradas fininhas como eu).

Minha útlima experiência com isso foi meio desastrosa, voou pedaço de pão e farelos para todos os lados. Mas segui em frente com a ideia de fazer torradas, mesmo que isso me custasse o dia varrendo a casa. Eis que peguei o pão na geladeira e a faca e ao cortar, tcharam, não voou nada. O que havia ali de diferente?

Resgatei na minha memória (desculpe professora Cristina, mas ainda não consegui achar outra palavra melhor para 'atualizar' minha memória) que nunca havia cortado o pão depois de deixá-lo na geladeira...

Assim, para fazer torradas fininhas e sem sujeira, guarde o pão na geladeira por uns dois dias para depois cortar. Coloque na forno já quente, vire as torradas de vez enquando e, depois de frias, guarde-as em um vidro com tampa. Fica a dica!

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Multitarefas

O pior de tomar conta de uma casa inteira - mesmo que seja pequenininha como a minha - é ter que lidar com diversas tarefas ao mesmo tempo e ainda querer se divertir. O problema nisso é que a diversão parece sempre entrar em primeiro lugar; assim, tudo enrola.

Parece fácil resolver, é só concentrar os esforços nas atividades mais importantes e urgentes e depois curtir, certo? Errado. A questão é muito mais complexa.

Sempre vou tentar dormir cedo pensando no super hiper mega aproveitamento que terei no dia seguinte. Mas o 'dia seguinte' parece não render: roupa para lavar, comida para fazer, casa para limpar... fora o trabalho realmente importante e que me sustenta!

Já fiz lista de tarefas, planilhas de trabalhos, despertador para tocar, mas nada parece ter efeito sobre o meu extenso dia, pois a todo momento vou lembrando de coisas inadiáveis! Assim, comer, por exemplo, sempre fica para um segundo plano. Como assim?

Só para se ter uma ideia, nem uma nova gravação para secretária eletrônica - que está na lista há mais de um mês - consegui fazer. Aí, as pessoas ligam aqui para casa e me xingam, pois fiz uma pequena brincadeirinha com o pessoal. Mas, estou buscando novos desafios profissionais e preciso urgente fazer essa alteração - e fico aqui, escrevendo no blog como se ele fosse a coisa mais importante a fazer!

Então, deixa eu ir. Quem sabe volto mais tarde? Afinal, hoje, o blog para mim é 'válvula de escape'.